Surdejsbageren

Surdejsbageren
29. juni 2021 author

Surdejsbageren betragter sig selv som en hybrid imellem en kaffebar og et moderne bageri, som man kender det fra de europæiske storbyer. Stort set alt deres bagværk har udgangspunkt i surdejen, hvor man får et brød med en god krumme, med bid i, og et brød der mætter.

Se mere her: Surdejsbageren

Tilbage til forsiden